26.10.2011
Jake im Interview über seine Motivation für das Projekt "Edible Schoolyard"
von: Sasha
fashionweekdaily.com sprach mit dem "Sexiest Farmer Alive" und hat den folgenden Artikel mit Interview veröffentlicht:
Wir wissen, dass Ihr diesen Blog eigentlich lest, weil es um Mode geht, aber heute haben wir ein EXKLUSIVES Interview. Schauspieler/Hottie/Bauer Jake Gyllenhaal spricht über ... Gemüse! Nimm das, Entertainment Weekly! Lasst es Euch schmecken, guten Appetit! Gestern Abend (26.10.2011) veranstaltete Designerin Lela Rose ein elegantes 1000-$-pro-Person Abendessen in ihrem wunderschönen Tribeca-Tempel, um "Edible Schoolyard" zu unterstützen - ein Projekt, das Kinder ermuntert, gesünder zu essen und ihre Ernährungsgewohnheiten zu ändern. Der perfekteste Mann unserer Tage (der zuvor erwähnte JG) war der Ehrengast und wir trafen ihn vor dem Essen zu einem kurzen Gespräch über Gemüse, Bauern und Vorlieben.
Was für eine Freude, Sie zu treffen. Sie sind einer unserer Lieblings-schauspieler weltweit.
Das ist sehr nett von Ihnen.
[Seufzer ... Ringe um Atem] Sprechen wir über Ihren Einsatz für "Edible Schoolyard".
Ich bin seit eingen Jahren involviert. Ich wurde von Alice Waters zum Botschafter des Schulhofs ernannt. Ich interessierte mich für dieses Projekt, weil der Esstisch immer ein Platz war, an dem wir alle zusammenkamen, seit ich ein kleiner Junge war und ich glaube, ich habe meine Familie dort besser kennengelernt als an irgendeinem anderen Platz der Welt. Als ich aufwuchs, zogen wir in unserem Garten unser eigenes Gemüse. Einer meiner besten Freunde ist Bauer. Das ist wirklich ein Mittelpunkt in meinem Leben.
Wir lieben gutes Essen!
Mir war nie bewusst, dass ich in einer "Slow Food"-Bewegung aufwuchs. Ich sehe Kinder, die nichts von diesen Dingen wissen - dass man sein eigenes Essen anpflanzen kann und finde es daher wichtig, dass sie so früh wie möglich darüber lernen. Das bedeutet mir viel, ich wollte unbedingt ein Teil davon sein. Seit ich diese Organisation kenne, tue ich, was in meiner Macht steht dafür.
Was ist Ihr Lieblingsgemüse?
Ich würde sagen, im Moment - und ich habe im Laufe der Jahre und wegen des wundervollen Lebens, dass ich führen darf, viele, viele verschiedene Gemüse probiert - Cavolo Nero (Schwarzkohl). Es handelt sich dabei um einen sehr zarten Kohl. Man kann ihn in jeder Form essen: roh, gekocht,...
Da vertrauen wir mal Ihrem Wort. Gehen wir noch mal zurück... Woher kennen Sie einen Bauern?
Ich wuchs zwar in Los Angeles auf, aber seit ich geboren wurde, verbrachte ich meine Sommer auf Martha's Vineyard. Mein bester Freund, seit Kindestagen, lebt dort und er ist Bauer. Seine ganze Familie lebt vom Bauernhof. Ich weiß, das hört sich seltsam an, aber ich liebe das mehr als alles andere. Einige meiner schönsten Momente hatte ich in Gärten. Salat waschen und den Dingen beim Wachsen zusehen... da fühlt man sich der Erde so verbunden. Sie hätten wahrscheinlich Probleme, etwas zu finden, das Sie genauso so stark mit dem Universum verbindet, wie es das Pflanzen eines Samens macht.
Oh, wie süß! Und Sie haben jetzt ja auch einen Bart wie ein Bauer.
Der Same des Wachstums!
Was für eine Freude, Sie zu treffen. Sie sind einer unserer Lieblings-schauspieler weltweit.
Das ist sehr nett von Ihnen.
[Seufzer ... Ringe um Atem] Sprechen wir über Ihren Einsatz für "Edible Schoolyard".
Ich bin seit eingen Jahren involviert. Ich wurde von Alice Waters zum Botschafter des Schulhofs ernannt. Ich interessierte mich für dieses Projekt, weil der Esstisch immer ein Platz war, an dem wir alle zusammenkamen, seit ich ein kleiner Junge war und ich glaube, ich habe meine Familie dort besser kennengelernt als an irgendeinem anderen Platz der Welt. Als ich aufwuchs, zogen wir in unserem Garten unser eigenes Gemüse. Einer meiner besten Freunde ist Bauer. Das ist wirklich ein Mittelpunkt in meinem Leben.
Wir lieben gutes Essen!
Mir war nie bewusst, dass ich in einer "Slow Food"-Bewegung aufwuchs. Ich sehe Kinder, die nichts von diesen Dingen wissen - dass man sein eigenes Essen anpflanzen kann und finde es daher wichtig, dass sie so früh wie möglich darüber lernen. Das bedeutet mir viel, ich wollte unbedingt ein Teil davon sein. Seit ich diese Organisation kenne, tue ich, was in meiner Macht steht dafür.
Was ist Ihr Lieblingsgemüse?
Ich würde sagen, im Moment - und ich habe im Laufe der Jahre und wegen des wundervollen Lebens, dass ich führen darf, viele, viele verschiedene Gemüse probiert - Cavolo Nero (Schwarzkohl). Es handelt sich dabei um einen sehr zarten Kohl. Man kann ihn in jeder Form essen: roh, gekocht,...
Da vertrauen wir mal Ihrem Wort. Gehen wir noch mal zurück... Woher kennen Sie einen Bauern?
Ich wuchs zwar in Los Angeles auf, aber seit ich geboren wurde, verbrachte ich meine Sommer auf Martha's Vineyard. Mein bester Freund, seit Kindestagen, lebt dort und er ist Bauer. Seine ganze Familie lebt vom Bauernhof. Ich weiß, das hört sich seltsam an, aber ich liebe das mehr als alles andere. Einige meiner schönsten Momente hatte ich in Gärten. Salat waschen und den Dingen beim Wachsen zusehen... da fühlt man sich der Erde so verbunden. Sie hätten wahrscheinlich Probleme, etwas zu finden, das Sie genauso so stark mit dem Universum verbindet, wie es das Pflanzen eines Samens macht.
Oh, wie süß! Und Sie haben jetzt ja auch einen Bart wie ein Bauer.
Der Same des Wachstums!
Übersetzung: Sasha
Fotos: iheartjake.com
